페루 마카 효능과 부작용 이야기
페루 마카의 효능은? 대표적인 뿌리채소는 우리가 잘 알고 있는 당근, 감자, 무, 우엉 등이 있습니다. 토양으로부터 영양분을 최대한 많이 흡수하기 위해 뿌리 부분이 다른 식물들에 비해 굵고 단단하며, 영양분을 뿌리에 항상 비축해 놓기 때문에 수확 시에도 영양가가 높습니다. 마카는 이러한 뿌리채소의 일종으로 특히 해발 약 4000m의 안데스 산맥의 고원지대에 자생하여 낮에는 강한 햇빛에 노출되는 반면 밤에는 기온이 영하로 떨어지는 등 일교차가 큰 매우 열악한 환경에서 살아가고 있습니다. 이런 강한 생명력 때문에 척박한 환경임에도 불구하고 필수 아미노산을 비롯해 각종 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양분을 토양으로부터 송두리째 흡수하며 자라고 있습니다. 마카는 5세기 이전 잉카 제국 시대부터 자양 강장에 효능이..
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2018. 10. 16. 17:58